/\

ANNONS

På Drukarnia har de utmärkt kaffe, bland annat från danska och svenska rosterier. Foto: Drukarnia
På Drukarnia har de utmärkt kaffe, bland annat från danska och svenska rosterier. Foto: Drukarnia

Resmål

Ät, drick och bo gott i Gdansk

Stadslivet blomstrar i Gdansk med gott kaffe, spännande cocktails, bra restauranger och charmiga övernattningsställen. Här är ett axplock av ställen i centrum och Sopot som inte bör missa.

Hotel Podewils

Ett av Gdansks vackraste boutiquehotell finns i en pampig barockbyggnad alldeles vid Motlawa-floden. Hotellet har ett oslagbart läge i den historiska stadsdelen, där det mesta ligger inom gångavstånd och man har fin utsikt över floden och hamnen. Bra restaurang, supertrevlig personal och överdådig frukost.

ul. Szafarnia 2, Gdansk
podewils.pl

Kaffe på Drukarnia

Drukarnia. Foto: Drukarnia

Kaffenördarna bör tillfredsställa sitt koffeinbehov på Drukarnia på vackra Mariacka. Här finns alla typer av kaffe, och den strama industriella inredningen konstrasterar fint mot resten av gatan som domineras av gargoyler, bärnsten och konsthantverk. Starkt vanebildande!

Mariacka 36, Gdansk
facebook.com/drukarniacafe

Mjölkbaren: Kommunismens cafeteria

Bar Turystyczny är en renoverad mjölkbar, som har legat här sedan 1956. På den tiden var det bara vegetariskt och mejeriprodukter på menyn, men nu när baren är i privat ägo serveras även kötträtter. Kockan har lagat husmankost från grunden i årtionden och även om det inte handlar om fine dining är det en autentisk polsk matupplevelse till vrakpris.

 ul. Szeroka 8/10, Gdańsk

Czekoladowy mlyn

Death by chocolate? Då är Czekoladowy Mlyn paradiset. Foto: Lise Hannibal

Bindningsverk, rokokomöbler och choklad-chock. Chokladmöllan serverar drickchoklad, fylld choklad, chokladmousse, chokladkaka, chokladglass, choklad… Har man svårt att välja ger en smakmeny valuta för pengarna. Och man kan lugnt beställa en att dela, även om man är väldigt förtjust i choklad, För den är enorm. Och man kan inte äta allt själv.

Ul. Na Piaskach 1, Gdansk
czekoladowymlyn.pl

Färsk fisk på Morskie

Sopot har fått många restauranger på sista tiden och Morskie är en av dem som har haft koll på läget från starten. Tonvikten ligger på fisk och skaldjur, men vill man ha en black angus-biff kan man få det också. Stort urval av vin, väldigt bra service och Certificate of Excellence från Trip Advisor 2016.

ul. Morska 9, Sopot
morska.com.pl

Sofitel Grand Hotel

Sopot är Gdansks svar på Hamptons och det är hit Polens kändisar kommer för att semestra och synas – gärna på Grand Hotel. Det är ett av de ärevördiga gamla badhotellen, där du kan skämma bort alla dina sinnen med privat sandstrand, spa, exklusiv restaurang, vacker jugendarkitektur och gammaldags lyx. Koppla av på stranden, spring en runda på de små stigsystemen, häng ute på den berömda 511 meter långa träpiren och flanera på gågatan Monte Cassino och titta på folk.  

Powstancow Warszawy 12/14, Sopot
sofitel.com

Bocian Morski

På charmiga Bocian Morski serveras en vällagad, modern version av det polska köket med lokala råvaror. Interiören är enkel och trivsam, och menyn överskådlig med tonvikt på fisk, utan att man behöver avstå från kött. Menyn varierar beroende på tillgången till råvaror och maten är av hög kvalitet, trots att priserna är ganska rimliga med svenska mått mätt.

ul. Pułaskiego 19/1, Sopot
bocianmorski.pl

Blekitny Pudel

Eklektiskt interiör på Blekitny Pudel. Foto: Blekitny Pudel

Utifrån ser ”Den Blå Pudeln” ut som vilken servering som helst, men innanför väntar en charmig, excentrisk bekantskap med gamla soffor, möbler i mörkt trä, gulnade fotografier, golvlampor och antika speglar. Bra ställe för en kaffe eller lite snacks och en öl – och en till.

ul. Bohaterów Monte Cassino 44, Sopot
blekitnypudel.pl

Craft cocktails

Ny cocktailbar i den populära speak-easy-stilen från 1920 och 1930-talet. Stämningsfull belysning, swingmusik på grammofonen och fantastiska cocktails blandade av bartendrar som kan sin sak. Och priserna är ganska rimliga, så det är goda odds för en lyckad kväll.

ul. Szeroka 48/49, Gdansk
facebook.com/CraftCocktailsGd

Craft Cocktails. Foto: Craft Cocktails

Text: Lise Hannibal

Blev du inspirerad av den här artikeln?

Ge den en tumme upp!

likes

ANNONS

Stäng kartan

Kategori

Från artikeln

Dela tips

Stäng

Letar du efter något speciellt?

Filtrera din sökning

Stäng